女人購物狂

中國時報【陳志東╱台北報導】

連鎖烘焙店家起飛，重創傳統麵包店！總統昨接見麵包師傅吳寶春時表示，將透過產官學充分合作，促進烘焙產業提升與轉型。對此，中華民國糕餅同業公會理事長吳冠德說，這情況就如當年超商崛起重創傳統雜貨店，除了政府協助，業者也須自覺並提升自我，才能度過這波危機。

真的一切都不同了！從事烘焙業已經20年的Nozomi麵包店主廚丁小琪說，20年前的傳統麵包店只要把吐司、蔥麵包跟菠蘿麵包這三寶做好就可以，但現在連鎖麵包店崛起且消費者口味多樣，老店沒有跟進裝潢，架上沒有3、50種麵包，顧客就不會埋單，加上人事成本大漲，麵包店毛利相比10年前至少跌2成，經營很困難。

更困難處在於成本。1946年創立，至今已有70年歷史的萬華太和餅鋪二代老老闆陳朝榮說，一桶奶油4000多元，有時隔一個禮拜就漲到5000多元，傳統麵包店沒法像財團壓低成本並囤積。太和現在每天只做7、8種麵包來服務老鄰居，並主要改攻鹹光餅、蛋黃酥等傳統糕餅市場與烤乳酪蛋糕，做出特色抓住客人。

當年超商崛起，傳統雜貨店幾乎應聲全倒，但烘焙業不同的是，它是商業，也是創作與藝術，只要有堅持並做出市場區隔與明星商品，就能升級為連鎖店家或成為口碑個性小店。從順成、福利、不二家、舞麥窯、溫德、Nozomi、Lalos與太和，腦筋靈活與傻傻堅持堅守信念的，都終究能在烘焙業裡找到生路，只是，一定要自我督促並升級，才能度過這波危機。

【本報綜合報導】凹美國副總統當選人彭斯（Mike Pence）4日在美國媒體專訪中，3度使用台灣民選總統稱呼，他與幕僚康威都強調美國政策沒有改變。外界預料，彭斯將在川普政府的外交政策扮演關鍵角色。

美國總統當選人川普與總統蔡英文通電話，連續多日引起美國與國際媒體大幅報導，輿論猜測川普上任後的中國政策是否會調整。

副總統當選人彭斯在美國國家廣播公司（NBC）訪問中說，這是禮貌性的電話，不意味政策改變。但他3度使用「台灣的民選總統」，並指與中國國家主席習近平通電話的態度是一樣的，不預期會因此和北京接觸。

面對美國自由派主流媒體與華府外交建制派所指川普打破40多年來美國的「一個中國」政策指引的抨擊，彭斯未因壓力而轉低調。他跟進川普的推文質疑，「歐巴馬總統可以接觸古巴獨裁者，川普只是接了通台灣民選總統的電話，為何會變成大事一樁？」

美國外交界預期，曾任聯邦眾議員，並在外交委員會達6年的彭斯，未來會像現任副總統拜登（Joe Biden）與前任副總統錢尼（Dick Cheney）一般，因總統缺乏外交經驗，在國安政策上扮演重要角色。

川普與蔡總統的一通電話引起美國社會爭論，長期質疑川普的華盛頓郵報（Washington Post）、紐約時報（NYT）和多位專欄作者多認為這是錯誤作法，不過川普陣營顯然有備而來，華府政治專家如今也認為這是深思熟慮的動作，民意也出現支持的聲音。

政治專家們分析，川普對中國的手段將轉趨強硬，他不再按表操課，可能有多種劇本。川普資深幕僚康威（Kellyanne Conway）也強調，一通電話不代表就是制定或說明政策，川普並非如媒體所形容不瞭解政策與不聽取簡報。2016/12/5

企業遷往海外 川普揚言祭出重稅

【本報綜合報導】美國總統當選人川普（Donald Trump）4日揚言，將對把工作機會移往海外、卻仍試圖把產品賣給美國人的美國企業課徵重稅。

不過這項計畫可能會提高美國企業與消費者的生產價格及支出，恐引爆貿易戰。美聯社報導，川普4日一早連發多篇推文，他信誓旦旦指出，要是有任何企業開除美國員工，卻又在其他國家興建新工廠，他將對這些業者在美國境內販售的產品課35%的稅。

川普競選期間誓言協助美國勞工，但也承諾會為企業降稅，減少規範。他說，公司在犯下非常昂貴的錯誤之前，應先獲得警告。

川普發表這些評論的3天前，家電製造商開利（Carrier）才剛剛同意改變決定，不將印第安納州工廠的800個工作機會移往墨西哥。2016/12/5

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【彭暄貽╱台北報導】

中油宣布12月份液化石油氣類產品價格，天然氣平均調漲2.99％；另包括液化石油氣（桶裝瓦斯）、工業用丙烷、丁烷、混合丙丁烷及車用液化石油等格均不予調整。

中油指出，12月微幅調漲國內各類用戶天然氣價格2.99％，其中北區家庭用氣（NG1）每立方公尺調漲0.25元，以家庭用戶每月平均用量約30至45立方公尺計算，每月增加約7.5好評商品元至11.25元。

中油表示，12月份液化石油氣國際合約價格（CP）較上（11）月下跌，依計價公式計算結果，液化石油氣每公斤應調降0.4元。惟11月因國內蔬菜價格貴，為減經民眾負擔，未依機制調足，中油每公斤尚吸收1.7元，因此12月不調整以回補吸收金額，尚吸收1.3元於價格回跌時再回補。

中油強調，液化石油氣今年1至12月累計每公斤仍調降6.1元，即20公斤裝瓦斯每桶較去年底便宜122元。

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